അച്ഛൻ മകനയച്ച കത്തുകൾ - 27.

 

                                                 സ്ഥലം,

                                            18.6.1994.

പ്രീയമുള്ള മജുവിന്,

അവിടെ നിന്നും 13.6.1994 ന് അയച്ച എഴുത്ത് ഇന്നലെ കിട്ടി. വിവരങ്ങൾ അറിഞ്ഞതിൽ സന്തോഷം.

 ആരെക്കണ്ടെങ്കിലും ഒബ്ജക്ഷൻ നീക്കി കിട്ടാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഭക്ഷണ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം.

പി.എസ്.സി സെലക്ഷൻ്റെ റിപ്പോർട്ടൊന്നും ഞാൻ പേപ്പറിൽ കണ്ടില്ല. കണ്ടാൽ അറിയിക്കാം.

ഇവിടെ അമ്മ സ്കൂളിൽ പോകുന്നുണ്ട്. 

ബിജുവിൻ്റെ എയർ ഫോഴ്സിൻ്റെ വിവരം ഒന്നും അറിഞ്ഞില്ല. ഈ മാസം അവസാനം ഉണ്ടായേക്കും.പ്ലസ് ടു വിൻ്ററിസൽറ്റും അറിഞ്ഞില്ല.തിങ്കളാഴ്ച അറിയാൻ സാധിച്ചേക്കും.

ഇവിടെ ഞങ്ങൾക്കെല്ലാം ഒരു വിധം സുഖം തന്നെ. നിനക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് വിശേഷം ഒന്നും ഇല്ലെന്ന് കരുതുന്നു.

ഒരു ലിറ്റർ മോരിന് ഒരു ചെറിയ നേന്ത്രക്കായ - പച്ചയോ പഴുത്തതോ അല്ലെങ്കിൽ 200 ഗ്രാം കുമ്പളങ്ങ ,മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞപ്പൊടിയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പച്ചമുളക് കീറിയിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം ചേർത്ത് വേവിക്കുക.വെന്തു കഴിഞ്ഞ് ഒരു ചെറിയ മുറി തേങ്ങാ ചിരകിയത് ഒരു നുള്ള് ജീരകവും ഒരു ചുവന്നുള്ളിയും കൂടി അരച്ച് മോരും അരപ്പും കൂടി കലക്കി അതിലൊഴിക്കണം.തിളയ്ക്കുമ്പോൾ ഇറക്കി വയ്ക്കണം.

തുടർന്ന് ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് തിളപ്പിച്ച് കടുകു പൊട്ടി കഴിയുമ്പോൾ ഉള്ളിയും വേപ്പിലയും ഇടുക. ഉള്ളി ചുവന്നുകഴിയുമ്പോൾ ഒരു നുള്ള് ഉലുവയും അതിലിട്ട് മൂപ്പിച്ച് കറിയിലൊഴിക്കുക. മുളകുപൊടി ചെറിയ സ്പൂണിന് പകുതി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു നുള്ള്.

                        നിർത്തട്ടെ...

                                        സസ്നേഹം,

                                             അച്ഛൻ.